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核心提示: 原料: 干明太鱼。 调料酱: 韩国辣椒酱、沙拉酱、麦芽糖(或蜂蜜)、香油、熟芝麻。 做法: 1、干明太鱼撕成一条一条的,剔去干鱼刺; 2、用水喷湿,使鱼肉变软; 3、找一个容器,把调料酱拌在一起,搅匀; 4、拌好的调料酱和处理好的明太鱼放在一个容器内,用手抓匀,装盘即可。……

原料:

干明太鱼。

调料酱:

韩国辣椒酱、沙拉酱、麦芽糖(或蜂蜜)、香油、熟芝麻。

做法:

1、干明太鱼撕成一条一条的,剔去干鱼刺;

2、用水喷湿,使鱼肉变软;

3、找一个容器,把调料酱拌在一起,搅匀;

4、拌好的调料酱和处理好的明太鱼放在一个容器内,用手抓匀,装盘即可。

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